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    桂圆炒螺花的做法_桂圆炒螺花怎么做_鲁菜

    2019-03-04 15:52 菜谱资讯

    更新于:2018-05-12
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    桂圆炒螺花的简介及特色 螺花鲜嫩,桂圆咸鲜,略带甜口,营养富厚,老小皆宜。

    分类标签

    鲁菜分类

    糖尿病食谱分类

    防癌抗癌食谱分类

    本味咸鲜 菜品口胃

    熟炒主要工艺

    食材明细

    海螺250克

    桂圆200克

    植物油20克

    大葱5克

    5克

    2克

    味精2克

    料酒5克

    淀粉(豌豆)5克

    桂圆炒螺花的做法具体步调 1.活海螺肉洗净,剞深十字花刀,切成1.5厘米的方丁,放热植物油中促出。
    2.滑勺内加底油,放入葱姜末烹香,即插手桂圆肉煸炒,美食,随加盐、味精和少许高汤,插手海螺花,用水淀粉勾稀芡,淋明油即成。

    桂圆炒螺花的做法小贴士 建造要诀:
    龙眼肉就是桂圆肉。
    食物相克:
    海螺:螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不行饮用冰水,不然会导致腹泻。

    桂圆炒螺花的营养阐发

    Tags: 桂圆炒螺花

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